Pha chế thức uống không cồn

Học cách chuẩn bị và phục vụ các loại đồ uống không cồn là một phần quan trọng khi làm việc ở bất kỳ doanh nghiệp Nhà hàng – Khách sạn nào. Khóa học Pha chế thức uống không cồn tại AmCollege cung cấp cho các học viên tất cả những kiến thức nền tảng hữu ích nhất cùng cơ hội thực hành pha chế chuyên nghiệp các loại đồ uống, giúp bạn tự tin sáng tạo nên những loại thức uống độc đáo không chứa cồn mang phong cách riêng của bản thân và chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất.

Thời gian: 3 tháng

Thông báo tuyển sinh

Đối tượng tuyển sinh

Tốt nghiệp THCS và tương đương

Chương trình đào tạo

  • Kỹ năng pha chế: Giúp học viên biết cách phân biệt các loại nước uống. Ngoài ra, chương trình học còn giúp bạn có khả năng định lượng nguyên liệu sao cho có hương vị cân bằng và khả năng trình bày sản phẩm sao cho hấp dẫn, ấn tượng.
  • Kỹ năng biểu diễn: Giúp học viên hình thành kĩ năng biểu diễn thức uống thành thục
  • Kỹ năng sáng tạo: Công việc của một thợ pha chế không đơn thuần làm theo công thức mà còn đòi hỏi cả nghệ thuật lẫn kỹ thuật. Sự sáng tạo giúp người học tạo ra những thức uống ngon, lạ và có giá trị dinh dưỡng.

Học phần đào tạo

Các chuyên đề
STT Chuyên đề về các loại thứ uống không cồn
1 Thực hành pha chế cà phê Việt Nam
2 Thực hành pha chế trà thảo dược
3 Thực hành pha chế trà thảo dược
4 Thực hành pha chế trà sữa – trà trái cây
5 Thực hành pha chế các món đá xay
6 Thực hành pha chế các món sinh tố
7 Thực hành pha chế các món trái cây tươi
8 Thực hành pha chế các món soda
9 Thực hành pha chế các món mocktail
10 Thực hành pha chế các món detox
11 Thực hành nấu các món sữa
12 Thực hành sáng tạo thức uống
Đội ngũ giảng viên ưu tú, giàu kinh nghiệm
  • Đội ngũ giảng viên ưu tú, giàu kinh nghiệm và tận tâm với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực nói chung và chế biến thức uống nói riêng
Chương trình luôn cập nhật mới
  • Chương trình học luôn cập nhật mới, theo sát tình hình, xu hướng ẩm thực và thức uống trong và ngoài nước
Cơ sở vật chất - trang thiết bị đạt chuẩn quốc tế

 

  • Năng động, văn minh, khử khuẩn thường xuyên theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế 
  • Không gian khang trang, rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ
  • Cơ sở vật chất hiện đại, tiện nghi

Học viên sau khi tốt nghiệp sẽ có tay nghề vững chắc trong việc biểu diễn và pha chế thức uống không cồn chuyên nghiệp:

  • Biết cách phân biệt các loại thức uống, kiểu ly thích hợp cho từng loại thức uống khác nhau
  • Biết cách định lượng nguyên liệu sao cho có hương vị cân bằng
  • Thành thạo các kỹ năng pha chế, trình bày sản phẩm thuộc chuyên đề sao cho hấp dẫn và ấn tượng
  • Thao tác điêu luyện, nghệ thuật và bắt mắt trong biểu diễn pha chế các loại thức uống
  • Sáng tạo nên những thành phẩm mang hương vị mới, độc đáo và lạ mắtTự tin hơn trong việc tìm kiếm cơ hội việc làm và học lên cao để phát triển bản thân

Học phí Pha chế thức uống không cồn

Các ưu đãi về học phí

Đăng ký tư vấn miễn phí

*Trường thông tin bắt buộc






    0963 888 712